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要鉴别宋代官窑瓷器,对于新手而言,掌握所有专业细节可能过于复杂。但若能抓住几个核心、直观的特征,就能建立起初步的辨别框架。
一:看釉面质感与光泽
宋代官窑瓷器的核心美学追求是模仿古玉的温润质感,这与后世瓷器追求玻璃般亮泽的光感截然不同。
玉质感与亚光乳浊性:真品官窑的釉面光泽柔和内敛,呈亚光乳浊状,视觉上如同上好的青玉,有一种“酥油”般的光泽,无刺眼的“浮光”或“贼光”。这是因为其烧成温度不高,釉面玻璃化程度较低所致,敲击时声音也较低沉。
开片(裂纹)的自然之美:开片是官窑瓷器的特征之一,但它的美在于自然天成。真品的开片纹路是在烧成后冷却过程中,因胎釉收缩率不同自然形成的,纹片有深有浅,层次丰富,走向流畅而富有变化。仿品的开片往往显得生硬、呆板,像是被硬生生画上去的。

二:看胎足与口沿
“紫口铁足”是宋代官窑具标志性的特征,也是鉴别真伪的重要身份证。
“紫口”的成因:官窑瓷胎因含铁量高,烧成后胎体颜色较深,呈灰黑、紫褐等色,俗称“黑胎”。在施釉时,器物的口沿、棱角等凸起处釉层会自然垂流变薄,隐约露出底下深色的胎骨,在光线下呈现一圈浅紫色或黑紫色的边,这就是“紫口”。
“铁足”的表现:器物底足部分通常不施釉或刮釉,露出的胎体经过二次氧化,颜色呈深褐色或铁黑色,如同铁锈,故称“铁足”。真品的“紫口”与“铁足”颜色过渡自然,沉静古朴。
三:看器型与工艺
宋代官窑作为御窑,其器物在造型和工艺上体现着独特的宫廷审美与高制作标准。
造型古朴典雅:官窑器型多数是仿古代青铜器的式样,如瓶、尊、炉、觚等,造型端庄古朴,线条简洁流畅,带有雍容典雅的宫廷风格。同时,器物制作规整,胎体各部位切削整齐,坯胎经过精细打磨,看不到拉坯留下的毛茬或切割的刀痕。
工艺一丝不苟:其烧造方法主要有两种:一是满釉支钉烧,器物通体施釉,仅以细小的支钉支撑入窑,底部会留下细小的支钉痕;二是垫饼垫烧,底足露胎,形成“铁足”。无论哪种工艺,都体现出高的精细度。一个反常识的关键点是:宋代官窑瓷器没有“官”字款识。因为它是供宫廷使用的,无需落款标识,后世带“官”字的反而需要警惕。
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